Accord cadre - Fourniture de repas pour les crèches communales

Description du marché

Le présent marché : • Consiste en la fabrication, au conditionnement, à la fourniture et à la livraison en liaison froide de repas complets et d’ingrédients en vrac sains (respectant les normes détaillées dans les dispositions techniques) destinés aux deux crèches communales : Crèche les Calidoux Allée de la Pommelette, 1 4052 BEAUFAYS Crèche la Cabriole Rue du Presbytère, 2 4051 VAUX-SOUS-CHEVREMONT • Comprend la fourniture de denrées et de produits alimentaires sous forme de repas/ingrédients préparés et conditionnés pour des enfants de 0 à 3 ans. Direction des crèches : Madame C. LARUE – 0470/601.222 Il s’agit de crèches agréées par l’ONE, toutes les mesures et réglementations devront être respectées. Les repas sont commandés en fonction des besoins quotidiens (textures et quantités). La quantité de repas peut évoluer tout au long de l’exécution du marché. En moyenne, la crèche de Beaufays consomme 28 repas/jour et celle de Vaux-Sous-Chèvremont, 14 repas/jour. Le présent marché se situe dans la perspective de l’alimentation durable telle que définie dans les conditions techniques du marché. Une alimentation durable est une alimentation saine et équilibrée dont les impacts sur l’environnement sont réduits et dont la production et la commercialisation se font dans le respect de règles sociales et éthiques. Cette démarche s’intègre dans le processus de l’Agenda 21 local de Chaudfontaine qui s’inscrit dans la démarche du développement durable répondant aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs. Les prestations attendues sont décrites dans la partie du cahier des charges relative aux exigences techniques.

Pouvoir adjudicateur

Secteur d'activité

Services de livraison de repas