Кетърингово хранене - приготвяне и раздаване на готова за консумация храна в НВУ "Васил Левски" райони гр. Велико Търново и гр. Шумен

Description du marché

Обществената поръчка е с предмет Кетърингово хранене – приготвяне и раздаване на готова за консумация храна в НВУ „Васил Левски“ райони гр. Велико Търново и гр. Шумен и включва следните дейности: - Приготвяне в помещения на Възложителя и раздаване на ястия за ежедневно хранене на курсанти, кадети, специализанти, резервисти и длъжностни лица от Национален военен университет „Васил Левски“ – във факултетите в град Велико Търново и град Шумен, три пъти на ден (закуска, обяд и вечеря), уточнени по вид в седмично меню. - Приготвяне в помещения на възложителя и раздаване на ястия за закуска и/или обяд и/или вечеря – свободна консумация на студенти, военнослужещи и цивилни служители. - Приготвяне в помещения на възложителя и раздаване на ястия при представителни и протоколни мероприятия по предварителна заявка от възложителя. - Приготвяне на котлова храна в сух вид и/или суха храна при заявка от възложителя. Приготвяне на котлова храна или храна в сух вид и/или суха храна, и доставката ѝ на място със съдове на изпълнителя и транспорт на възложителя при полеви занятия, учения, тренировки, лагери и други, както и дейности по овладяване и ликвидиране на последствия от природни бедствия и промишлени аварии. При провеждане на полеви занятия с курсанти и други с предвидено приготвяне на храна и/или изпичане на хляб в полеви продоволствени пунктове изпълнителят участва с персонал и оборудване. - Доставка на храна за длъжностните лица до дежурните стаи на възложителя в район 2213 и 1195 град Велико Търново с транспорт на изпълнителя за негова сметка. - По заявка от възложителя, изпълнителят да осигури необходимите хранителни продукти и да ги съхранява в помещения на възложителя. - Изпълнителят да осигури запаси от консервирани храни и натурални продукти за район Велико Търново и за район Шумен, съгласно ежегодна заявка от възложителя за не по-малко от тридесет дни. Количествата за три дни запаси от консервирани храни да се съхраняват в НВУ район Велико Търново и район Шумен за съответния брой хора, а за двадесет и седем дни запаси от консервирани храни и натурални продукти изпълнителят да гарантира, че са налични и може да разполага с тях. - Поддържане в санитарно-хигиенно отношение на хранителните блокове (места за хранене, места за раздаване, места за приготвяне на храната, места за съхранение на продукти, санитарни възли, административни и помощни помещения), прилежащи площи, както и извозване на всички видове отпадъчни продукти, получени в резултат на дейността на изпълнителя. Техническите изисквания се съдържат в приложените Технически спецификации и приложения към тях, както и всички останали документи, включени в Приложение № 1 към указанията, неразделна част от документацията за участие.

Pouvoir adjudicateur