Ausschreibung zum Betrieb der Gastronomie im Naturzentrum Ternell, Ternell 2-3, 4700 Eupen im Rahmen eines Dienstleistungs-Konzessionsvertrages
Description du marché
Die vorliegende Konzession umfasst folgende Aspekte: - Betrieb des Restaurants und des Cafés - Empfang und Information von Individualtouristen und Familien. Der Konzessionär hält touristische Informationen zum Naturzentrum, zu den Wanderwegen in den umliegenden Wäldern, zur Stadt Eupen und zur Deutschsprachigen Gemeinschaft bereit, die ihm die Gemeinschaftszentren zur Verfügung stellen; - Bereitstellung von Toiletten.
Analyse du marché
Ce marché de type Services est passé par Procédure négociée avec publication.
Pouvoir adjudicateur
Secteur d'activité
Services de restaurant et services de personnel en salle
Contexte et conseils
Procédure négociée — l'acheteur sélectionne un nombre limité de candidats et négocie directement avec eux. Accès restreint mais moins de concurrents en lice.
L'évaluation porte principalement sur la méthodologie, l'expérience de l'équipe et la compréhension des besoins.
Service à gestion séparée - Centres Communautaires de la Communauté Germanophone a publié 52 marchés référencés sur Appeldex entre 2022 et 2026. Cet acheteur est particulièrement actif avec 27 marchés publiés depuis 2025.
Le secteur Restauration & hôtellerie représente 7 147 marchés publiés en 2026 (6 061 en 2025) dans notre base. Ce secteur est en croissance par rapport à l'année précédente.
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