Catering Form
Description du marché
Cateringleistungen
Analyse du marché
Ce marché de type Services est passé par Procédure négociée sans publication.
Ce marché a été attribué à Novum Hotels Süd GmbH.
Pouvoir adjudicateur
Contexte et conseils
Procédure négociée — l'acheteur sélectionne un nombre limité de candidats et négocie directement avec eux. Accès restreint mais moins de concurrents en lice.
L'évaluation porte principalement sur la méthodologie, l'expérience de l'équipe et la compréhension des besoins.
Le secteur Restauration & hôtellerie représente 9 330 marchés publiés en 2026 (6 061 en 2025) dans notre base. Ce secteur est en croissance par rapport à l'année précédente.
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