Confection et livraison de repas sains et durables pour les crèches communales de Tournai

Description du marché

Le marché porte sur la confection et la livraison de repas sains et durables aux crèches communales « Le Clos des Poussins » et « Les Chatons » Les crèches communales « Le Clos des Poussins » et « Les Chatons », autorisées et agréées par l’ONE pour l’accueil de respectivement 84 et 56 enfants entre 0 et 36 mois, sont ouvertes du lundi au vendredi, au minimum 220 jours/an. Le marché porte sur une fourniture de repas de +/- 140 enfants par jour (en fonction des absences) sur minimum 220 jours par an. Une estimation de 20.150 repas par an est donc estimée ainsi que sur la fourniture de denrées alimentaires (épicerie, fruits, etc.). Le soumissionnaire utilise ses locaux, son personnel et son matériel. La livraison sera à charge et assurée par les soins du soumissionnaire. Le présent marché impose une implication pour l’alimentation durable telle que définie dans le présent document : une alimentation saine et équilibrée dont les impacts sur l’environnement sont réduits et dont la production et la commercialisation se font dans les respects de règles sociales et éthiques.

Pouvoir adjudicateur

Secteur d'activité

Services de livraison de repas