Confection et livraison des repas pour la crèche du CPAS (01/03/2025 - 29/02/2028)
Description du marché
Fabrication et livraison de repas pour les enfants de la crèche du CPAS du 01/03/2025 au 29/02/2028 (tacitement renouvelable d'année en année jusqu'au terme du présent contrat). Il s'agit d'une crèche agréée par l'ONE pour l'accueil de 14 enfants entre 0 et 36 mois. La crèche est ouverte du lundi au vendredi, au minimum 220 jours par an. Les aliments doivent être de qualité, de saison et produits dans le respect de l'environnement et de la santé, tout en privilégiant les circuits courts. Toutes les mesures nécessaires et utiles au maintien d'une hygiène optimale dans l'utilisation du matériel pour la préparation, la cuisson et le portionnement des repas doivent être prises. Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de visiter les lieux de production des repas chaque fois qu'il le juge nécessaire pour y constater l'état de confection et ce, de commun accord avec le soumissionnaire.
Analyse du marché
Ce marché de type Services est passé par Procédure négociée sans publication.
Pouvoir adjudicateur
Secteur d'activité
Services de cantine
Contexte et conseils
Procédure négociée — l'acheteur sélectionne un nombre limité de candidats et négocie directement avec eux. Accès restreint mais moins de concurrents en lice.
L'évaluation porte principalement sur la méthodologie, l'expérience de l'équipe et la compréhension des besoins.
Centre Public d'Action Sociale de Libramont-Chevigny a publié 4 marchés référencés sur Appeldex entre 2024 et 2026. Cet acheteur est particulièrement actif avec 3 marchés publiés depuis 2025.
Le secteur Restauration & hôtellerie représente 7 147 marchés publiés en 2026 (6 061 en 2025) dans notre base. Ce secteur est en croissance par rapport à l'année précédente.
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