Gastronomische Bewirtschaftung

Description du marché

Ziel der Ausschreibung ist es, einen leistungsstarken und erfahrenen Partner zu finden, der die gastronomische Versorgung an allen drei TransnetBW-Standorten übernimmt und zukunftsorientiert weiterentwickelt. Die Leistungen umfassen: -Frühstücks- und Zwischenverpflegung -Mittagsverpflegung -Dienstleister und Gäste -Konferenz- und Besprechungsservices sowie -Sonderverpflegungen im Rahmen von Veranstaltungen und Events. Die Bewirtschaftung erfolgt an den folgenden Standorten sowohl für Mitarbeitende als auch Dienstleister und Gäste: -Stuttgart Look 21 – Heilbronner Straße 51-55, 70191 Stuttgart -Stuttgart OSL - Osloer Straße 15-17, 70173 Stuttgart -Wendlingen – Ohmstraße 4, 73240 Wendlingen am Neckar Die Ausschreibung zielt auf die gesamtheitliche Vergabe aller drei Standorte an einen Anbieter ab. Der künftige Auftragnehmer soll die Verpflegung wirtschaftlich, qualitätsorientiert und im Einklang mit der Verpflegungsphilosophie von TransnetBW sicherstellen. Dazu zählen insbesondere Frische, Regionalität, Nachhaltigkeit und Vielfalt. Der Leistungsbeginn erfolgt mit Wirkung zum 01.07.2026 Ein Exklusivrecht zur gastronomischen Versorgung wird dem Auftragnehmer für die Betriebsrestaurants eingeräumt. Dies gilt nicht für Sonderveranstaltungen oder Bestellungen durch einzelne Abteilungen – hier erhält der Auftragnehmer ein bevorzugtes Angebotsrecht. Der Zugang zu den Auftragsunterlagen ist eingeschränkt. Weitere Auskünfte sind erhältlich unter: https://transnetbw.synertrade.com Bitte registrieren Sie sich auf der Einkaufsplattform. Nach erfolgter Registrierung kontaktieren Sie eu-ausschreibung@transnetbw.de Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen. Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via: https://transnetbw.synertrade.com

Pouvoir adjudicateur