Gastronomische Bewirtschaftung der Verpflegungseinrichtungen der Konzerngesellschaften der Kasseler Verkehrs- und Versorgungs-GmbH

Description du marché

Ziel der Ausschreibung ist es, die besonderen Anforderungen der Mitarbeiter der KVV-Konzerngesellschaften zu berücksichtigen und eine optimale Betriebsgastronomie zu gestalten, um somit auf lange Sicht eine Sicherung der Leistung & Qualität zu günstigen und fairen Bedingungen durch attraktive Angebote in einem sozialen Preisgefüge gewährleisten zu können. Durch die Ausschreibung soll ein kompetenter Partner ermittelt werden, der die gastronomischen Einrichtungen mit allen besonderen und konzeptionellen Anforderungen unter wirtschaftlichen Aspekten führen kann. Dies ist mit hohen Anforderungen an die Qualität der Leistung, Professionalität und Service durch den Dienstleister verbunden. Die aktuell bereits heute durch einen externen Caterer betriebenen 3 Betriebsrestaurants Zentraler Verwaltungsstandort, Königstor 3-13, Städtische Werke Netz + Service GmbH Verwaltungs- und Betriebsstandort, Eisenacher Straße 12, Städtische Werke Netz + Service GmbH Betriebshof Wilhelmshöhe, Wilhelmshöher Allee 346, Kasseler Verkehrs-Gesellschaft AG mit den Bereichen Frühstück / Zwischenverpflegung Mittagsverpflegung für die beschäftigten Mitarbeiter der KVV-Konzerngesellschaften sowie für externe Gäste Konferenz-/Besprechungsservice sollen zum 01.10.2024 an einen externen Bewirtschafter / Caterer vergeben werden. Anmerkungen: Für die Betriebsrestaurants wird dem Bewirtschafter ein Exklusivrecht gewährt. Dieses gilt jedoch nicht für gastronomische Leistungen bei Sonderveranstaltungen sowie bei Bestellungen einzelner Abteilungen oder privater Auftraggeber. Dem Bewirtschafter wird jedoch ein Angebotsrecht eingeräumt. Der Termin für die Besichtigung der Räumlichkeiten wird mit der Aufforderung zur Angebotsabgabe kommuniziert.

Pouvoir adjudicateur