Kalte und kalt-warme Buffets mit und ohne Serviceleistungen

Description du marché

Durch den Auftragnehmer (AN) sind kalte und kalt-warme Buffets entsprechend der Speisen- und Getränkeauswahl des AG aus dem Leistungsverzeichnis (LV) (Datei: D2-1_GeNo_Catering_Leistungsverzeichnis_Los1) für 5 bis 500 Personen zu liefern. Zusätzlich sind auf Anforderung Geschirr, Bestecke, Gläser/Tassen und sonstiges Zubehör bereitzustellen. Weiterhin wird durch den AG festgelegt, ob für die jeweilige Veranstaltung Servicepersonal benötigt wird. Hierbei sind beispielhaft folgende Szenarien möglich: - Kaltes Buffet (z. B. eine Auswahl aus den belegten Brötchen und den Canapés sowie Getränke) ggf. mit entsprechendem Geschirr, Besteck und Gläsern/Tassen sowie Papierservietten ohne Servicepersonal (nur Anlieferung und ggf. Abholung des Geschirrs / der Behälter); - Kalt-warmes Buffet mit Getränken und entsprechendem Geschirr, Besteck, Gläsern/Tassen sowie sonstigem Zubehör entsprechend der Auswahl aus dem LV ohne Servicepersonal (nur Lieferung und Abholung der Behälter, Geschirr etc.); - Kalt-warmes Buffet mit Getränken und entsprechendem Geschirr, Besteck, Gläsern/Tassen sowie sonstigem Zubehör entsprechend der Auswahl aus dem LV inkl. Servicepersonal für die Buffetbetreuung und ggf. für den Getränkeausschank. Die bereitgestellten Behälter, Geschirr, Besteck etc. werden ungereinigt zurückgegeben. Der Abruf der Leistungen erfolgt nach Bedarf. Es besteht kein Anspruch auf Abnahme einer Mindestmenge.

Pouvoir adjudicateur