« La fourniture de produits de boucherie (viandes, volailles, gibier, charcuterie) pour les établissements scolaires de la COCOF »
Description du marché
Fourniture de carcasses, demi-carcasses, abats et os destinés principalement aux ateliers pédagogiques de boucherie et de charcuterie. Produits nécessitant des opérations de désossage, de découpe et de transformation.
Analyse du marché
Ce marché de type Fournitures est passé par Appel d'offres ouvert, dans le cadre d'un accord-cadre.
Pouvoir adjudicateur
Contexte et conseils
Procédure ouverte — toute entreprise européenne éligible peut soumettre une offre. La concurrence est généralement élevée. Préparez un dossier complet avec références, capacités financières et attestations techniques.
En tant qu'accord-cadre, plusieurs opérateurs pourront être retenus pour des commandes récurrentes sur la durée du contrat.
Le secteur Alimentation & boissons représente 9 444 marchés publiés en 2026 (13 048 en 2025) dans notre base. L'activité est légèrement en retrait par rapport à 2025.
Comment répondre
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