Ausschreibung der Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K zur Einrichtung eines Cateringpools für Das K

Description du marché

Das Kultur- und Kongresszentrum Das K in Kornwestheim hat sich seit der Eröffnung 2013 zu einem regional und überregional bedeutenden Zentrum für Firmenveranstaltungen, Kulturevents und Feiern entwickelt. Das K überzeugt durch vielfältige Facetten und schafft mit dem Festsaal, dem Theatersaal, den großzügigen Foyers und den lichtdurchfluteten Veranstaltungsräumen sowie dem Theaterstüble ein breites Raumspektrum für Gruppen ab 10 bis ca. 700 Personen. Stattfindende Veranstaltungen sind beispielsweise Tagungen, Kongresse, Meetings, Workshops, Geburtstage, Hochzeiten, Kulturveranstaltungen und viele mehr. Die Bewirtung dieser Veranstaltungen richtet sich aufgrund der vorliegenden Eventvielfalt an die verschiedenen Zielgruppen des Ks. Diese sind vielschichtig und in der Entgeltordnung des Ks wie folgt definiert: • Standardtarif: Unternehmen • Privat- und Kulturtarif: Privatpersonen, auswärtige Kultur- und Sportvereine, auswärtige allgemeinbildende Schulen, auswärtige gemeinnützige Institutionen, Kulturveranstalter • Sondertarif: Kornwestheimer Vereine, städtische Einrichtungen, gemeinnützige Institutionen, Parteien, Kirchen und Schulen Um diese Veranstaltungen kulinarisch zu bewirten, wird ein fester Cateringpool mit bis zu vier Caterern eingerichtet, der das exklusive Catering im K (Festsaal, Festsaalfoyer, Theatersaalfoyer, Veranstaltungsraum, Seminarraum und Theaterstüble) übernimmt. Bei Bedarf sind auch die Übernahme von Künstlerbewirtungen im Backstagebereich des Ks und die Bewirtung von Veranstaltungen im Galerieversammlungssaal im benachbarten Kleihues-Bau möglich. Im Schnitt handelt es sich dabei um rund 100 Veranstaltungen pro Jahr, die es zu verköstigen gilt. Die Teilnehmerzahl bei Veranstaltungen bewegt sich dabei i.d.R. zwischen 10 und 700 Gästen. In begründeten Fällen ist eine Eigenbewirtung der Kunden möglich. Nur in Ausnahmefällen ist eine begründete Zusammenarbeit mit Fremdcaterern möglich.

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