Overheidsopdracht betreffende het opschalen en professionaliseren van een gewasspecifiek keteninitiatief om de productie, verkoop en consumptie van in Vlaanderen geteelde plantaardige eiwitten te verhogen, door het inzetten van een eiwitketenversterker

Description du marché

Het doel van de opdracht is de versterking van de ketenontwikkeling van lokaal geteelde plantaardige eiwitten, en hiermee bijdragen aan de doelstellingen rond meer plantaardige eiwitten van de Vlaamse eiwitstrategie. Het voorwerp van deze opdracht betreft het opschalen en de professionalisering van twee gewasspecifieke keteninitiatieven om de verkoop en consumptie van in Vlaanderen geteelde plantaardige eiwitten te verhogen, door het inzetten van een eiwitketenversterker. De eiwitketenversterker helpt om de waardeketen rond een plantaardig eiwitgewas te versterken door partijen te verbinden, belangen te stroomlijnen en de afzetmarkt structureel te versterken. De inschrijver moet deze eerste keteninitiatieven doen uitgroeien richting een volwaardige keten, met als eindresultaat één of meerdere langdurige/meerjarige contracten tussen landbouwers, verwerkers, afnemers, die opgestart worden gedurende en verdergezet worden na afloop van de opdracht.

Pouvoir adjudicateur

Secteur d'activité

Services de conseil professionnel