Préparation et livraison de repas et de potages dans les écoles communales - Année scolaire 2025-2026

Description du marché

Objet des services : Préparation et livraison de repas et de potages dans les écoles communales - Année scolaire 2025-2026. Commentaire : Le présent marché a pour objet, selon le lot concerné : - la conception, la confection et la livraison en liaison chaude de soupes pour des élèves de différentes catégories d’âges sur le territoire de l'entité de Fleurus, dans les écoles communales ; - la conception, la confection et la livraison en liaison chaude de repas pour des élèves de différentes catégories d’âges sur le territoire de l'entité de Fleurus, dans les écoles communales ; - La liaison froide pourra être utilisée pour les commandes de repas si celles-ci sont inférieures ou égales à 10 par implantation scolaire concernée ; - l'élaboration de plan alimentaire ; - la sensibilisation et l'éducation à l'alimentation durable. - la formation du personnel à la répartition des repas en portions adaptées à la classe d’âge (dans le cas où une livraison en grand contenant est demandée). - la fourniture durant la durée contractuelle du marché d’un four à micro-ondes et d’un thermomètre sonde pour chacune des implantations scolaires concernées par l’usage de la liaison froide (cf. lot correspondant). Le présent marché se situe dans la perspective de l’alimentation durable telle que définie dans les conditions techniques du marché. Une alimentation durable est une alimentation saine et équilibrée, dont les impacts sur l’environnement sont réduits, et dont la production et la commercialisation se font dans le respect de règles sociales et éthiques. Lieu de prestation du service (livraison) : Ecoles communales de l'Entité de Fleurus Les repas se subdivisent en plusieurs catégories : - Potages chauds pour les maternelles ; - Repas (avec potage) pour les maternelles - potage pour les primaires 6-9 ans ; - Potage pour les primaires 10-12 ans ; - Repas (avec potage) pour les primaires 6-9 ans ; - Repas (avec potage) pour les primaires 10-12 ans. Les prix maximaux unitaires devant être respectés. Le marché est subdivisé en deux lots (la formation sera incluse dans le prix remis).

Pouvoir adjudicateur

Secteur d'activité

Service traiteur pour écoles

Lots (2)