Prestation de restauration scolaire du lycée français Jean Monnet de Bruxelles

Description du marché

Le présent marché a pour objet d'assurer un service de restauration scolaire pour le lycée français Jean Monnet de Bruxelles et son école maternelle. Le titulaire de marché se chargera, sous sa seule responsabilité, de l'achat des matières premières, de la gestion financière du service du personnel, de l'aménagement ou de l'adaptation des locaux professionnels, de la préparation quotidienne des repas et de la distribution aux élèves et personnels, de la mise en œuvre du plan d'entretien et de maintenance, ainsi que du nettoyage des espaces de restauration. Le marché prend la forme d'un marché mono-attributaire ordinaire, passé sur une procédure adaptée compte tenu de l'objet du marché : prestation de restauration scolaire. Le marché obéit au code de la commande publique français. La publication sur la plateforme BDA belge n'est qu'un support de publication et les procédures y relevant ne sont qu'indicatives et non obligatoires.

Pouvoir adjudicateur