Ruokatuotteet

Description du marché

Hankinnan kohteena on ollut Helsingin kaupungin palvelukeskusliikelaitoksen (myöhemmin Palvelukeskus Helsinki tai tilaaja) ruoka- ja leipomotuotteet Helsingin kouluja, päiväkoteja ja hoitoalaa varten. Tarkempi hankinnan kuvaus oli tarjouspyynnössä ja sen liitteissä. Hankinta koostui seuraavista tuoteriveistä: - Kasvispizza - Kalamurekepihvi 1 - Kalamurekepihvi 2 (Gluteeniton, paneroimaton) - Kalapyörykkä - Särkikalamureketuote - Kasviskappaletuote 1 (Perinteinen kasviskappaletuote) - Kasviskappaletuote 2 (Härkäpapua sisältävä kappaletuote) - Kasviskappaletuote 3 (Falafel-tyylinen) - Kasviskappaletuote 4 (Sisältäen ainakin kaalia ja juureksia) - Kreikkalainen pinaattipyörykkä - Broilerimurekepihvi - Lihapyörykkä - Hybridi-lihamureketuote - Naudan jauhelihapihvi - Kasvis-hernekeitto - Hernekeitto (sianlihapohjainen) - Omenapiirakka - Marjapiirakka - Laskiaispulla - Runebergintorttu - Munkki - Lucianpulla - Pannukakku Dieettituotteet: - Gluteeniton viipaleleipä - Gluteeniton palaleipä tai sämpylä - Gluteeniton kasvispizza - Gluteeniton pannukakku - Gluteeniton marjapiirakka - Gluteeniton mutakakku - Gluteeniton kahvikakku tai muffinssi Tässä hankinnassa tyhjät rivit oli sallittu, eli tarjoaja valitsee mitä tuotteita (rivejä) tämä tarjoaa. Hankintayksikkö vertaili tarjotut tuotteet rivikohtaisesti. Jokaiselle tuotteelle valittiin yksi toimittaja.

Pouvoir adjudicateur