Services traiteur selon les principes de l’alimentation saine et durable pour le personnel de la COCOF
Description du marché
Le pouvoir adjudicateur souhaite conclure un accord-cadre ayant pour objet les services traiteur selon les principes de l'alimentation saine et durable, incluant la préparation, la livraison, le service et le débarrassage liés aux prestations effectuées. Le service traiteur est nécessaire pour les différents évènements organisés par la COCOF (réunions, formations, expositions, réceptions etc) et est destiné au personnel de la COCOF ainsi qu’à ses invités.
Analyse du marché
Ce marché de type Services est passé par Procédure négociée avec publication.
Pouvoir adjudicateur
Secteur d'activité
Services traiteur
Contexte et conseils
Procédure négociée — l'acheteur sélectionne un nombre limité de candidats et négocie directement avec eux. Accès restreint mais moins de concurrents en lice.
L'évaluation porte principalement sur la méthodologie, l'expérience de l'équipe et la compréhension des besoins.
Commission communautaire française a publié 138 marchés référencés sur Appeldex entre 2017 et 2026. Cet acheteur est particulièrement actif avec 46 marchés publiés depuis 2025.
Le secteur Restauration & hôtellerie représente 7 147 marchés publiés en 2026 (6 061 en 2025) dans notre base. Ce secteur est en croissance par rapport à l'année précédente.
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