Servizio di ristorazione scolastica per le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado di Pino Torinese - periodo 1 settembre 2024/31 agosto 2027 (con possibilità di proroga per ulteriori due anni scolastici)

Description du marché

Servizio di ristorazione scolastica per il periodo 01/09/2024-31/08/2027 con facoltà di proroga ai sensi dell’art. 120 comma 10 del D.Lgs. 36/2023 per un massimo ulteriore di n. 2 anni scolastici, in conformità alle specifiche tecniche e alle clausole contrattuali contenute nei criteri ambientali minimi di cui al D.M. n. 65 del 10/03/2020 ad oggetto “Criteri Ambientali Minimi per il servizio di ristorazione scolastica collettiva e la fornitura di derrate alimentari ” emanato dal Ministero dell’Ambiente, della Tutela del Territorio e del Mare.<br />L’appalto ha per oggetto l’affidamento a imprese specializzate nell’ambito della refezione scolastica e collettiva del servizio di ristorazione per i minori frequentanti le scuole dell’infanzia, primarie e secondaria di primo grado di Pino Torinese, docenti ed educatori. Ha per oggetto altresì il servizio di ristorazione dei bambini frequentanti il centro estivo Estate Bimbi comunale svolto in una delle due scuole dell’infanzia statali, se attivato.<br />L’appalto in oggetto comprende il servizio di preparazione, cottura, confezionamento, veicolazione e distribuzione dei pasti secondo le modalità indicate nel presente Capitolato, nonché le pulizie e il riassetto dei punti di distribuzione e dei locali annessi, compresi i servizi igienici utilizzati dal personale addetto alla distribuzione dei pasti.<br />L’appalto prevede, altresì, la gestione informatizzata, a cura della Impresa appaltatrice (indicata in seguito con I. A.), delle presenze, delle iscrizioni al servizio e per la prenotazione dei pasti.

Pouvoir adjudicateur