Verpakkingsmateriaal en disposables ten behoeve van de keuken van WZC Riethove

Description du marché

Woonzorgcentrum Riethove heeft een capaciteit van 81 erkende bedden. De bewoners krijgen ontbijt, een warme maaltijd en een broodmaaltijd ’s avonds. In de namiddag wordt koffie met een vieruurtje aangeboden. In het naastgelegen LDC Biezenbilk wordt de mogelijkheid geboden aan 65-plussers om een middagmaal te nuttigen. Dagelijks maken een 40-tal senioren gebruik van deze mogelijkheid. Van maandag tot zaterdag worden er middagmalen aan huis geleverd bij een 50 tot 70-tal senioren. Op weekdagen kunnen ook de medewerkers van het OCMW en de stad Oudenburg terecht in LDC Biezenbilk voor een warme maaltijd. Het aantal gebruikers hier is sterk wisselend. Op die manier worden in de keuken van het woonzorgcentrum dagelijks ongeveer 81 ontbijten, 200 middagmalen en 81 avondmalen bereid. In het kader van voedselveiligheid, alsook om praktische en hygiënische redenen worden dagelijks verpakkingsmateriaal en disposables gebruikt voor het correct verwerken, bewaren en distribueren van voeding. Dit alles met aandacht voor ecologie en duurzaamheid. De opdracht betreft een raamovereenkomst (2026-2029) voor de levering van verpakkingsmateriaal en disposables grootkeuken aan woonzorgcentrum Riethove. Deze overheidsopdracht beoogt het sluiten van een overeenkomst met één enkele ondernemer.

Pouvoir adjudicateur

Secteur d'activité

Récipients pour aliments

Contexte et conseils