Provincie oost-vlaanderen: concessie voor de uitbating van een cafetaria in groeipunt campus sint-amandsberg (provinciaal volwassenenonderwijs)

Description du marché

Het secundair volwassenonderwijs van het VSPW, waar men tal van beroepsopleidingen kan volgen op het vlak van huishoudhulp, ouderenzorg, kinderopvang, bibliotheekwerk vindt plaats in een aantrekkelijke leeromgeving met moderne klaslokalen, een open leercentrum en een cafetaria dat als het kloppend hart van het schoolgebouw fungeert. De catering in deze cafetaria (met 140 zitplaatsen) behoort dan ook tot het dagdagelijks comfort van onze cursisten en bepaalt mee de uitstraling van onze school. De provincie is voor deze uitbating dan ook op zoek naar een klantvriendelijk en innoverend concept dat op het vlak van drank en voeding aansluit bij gezonde, ecologische trends en een duurzaam, kwaliteitsvol aanbod biedt. Het concept moet daarbij beantwoorden aan een onderwijsvriendelijke uitbating en moet kunnen instaan voor een vlotte service op piekmomenten (gemiddeld 100 cursisten tijdens een middagshift). Bediening aan tafel is niet verplicht. Daarnaast staat de concessiehouder op afroep in voor catering in de vergaderzalen van de school. Plaats van dienstverlening: PCVO Vormingsleergang voor Sociaal en Pedagogisch Werk – Gent Edgard Tinelstraat 92, 9040 Gent (Sint-Amandsberg)

Pouvoir adjudicateur

Secteur d'activité

Services de cantine